Рецепти: Смачний яблучний пиріг із чорносливом та горіхами

Інгредієнти:

175 г маргарину, 3 жовтки, 3 білки, 2 ст. л. майонезу, 2 ст. л. сметани, 0,5 скл. цукру, пакетик ванільного цукру, десертна ложка порошку до випічки, чорнослив, горіхи, яблука.

Приготування.

Маргарин з’єднати з жовтками, майонезом, сметаною, цукром і ванільним цукром, старанно перемішати до утворення кремоподібної маси. Додати борошно й замісити пісочне тісто. Більшу частину тіста викласти на деко, змастити яйцем, посипати корицею. Викласти порізані дольками яблука, подрібнені горіхи та чорнослив і посипати цукром. Білки збити до утворення густої піни й рівномірно викласти на фрукти. Іншу частину тіста потерти й викласти на білок. Посипати горіхами. Поставити в розігріту до 180 градусів духовку випікатися до готовності (40–50 хвилин).