Рецепти: Смачний святковий ситний салат «Проліски»

РЕЦЕПТИ САЛАТІВ НА ПОРТАЛІ STORRISS

Інгредієнти:

куряче філе, невелика баночка маринованих грибів, 4 яйця, 100 г твердого сиру, цибулина, майонез, зелена цибуля, кріп.

Приготування.

Яйця відварити. Філе запекти в духовці й нарізати довільними шматками. Гриби порізати слайсами, а цибулю – дрібними кубиками і залити її окропом. Сир подрібнити на тертці з великими вічками. Яйця теж потерти, але білки окремо від жовтків. Продукти викласти шарами в такій послідовності: курка, гриби, цибуля, сир, білки, жовтки. Кожен шар змастити майонезом та підсолити до смаку. Прикрасити зеленню, з білка вирізати квіточки.

Смачно і корисно!