Рецепти: Смачний ситний рулет з лаваша із сиром і яйцем

Другі страви – це м'ясо, риба, гриби, картопля, рис, каші, овочі тощо

Інгредієнти: 

лист лаваша, 100 г твердого сиру (на кшталт «Російського»), 100 г плавленого сиру, 2 варені яйця, 2 зубчики часнику, 100 г майонезу.    

Приготування.

Яйця зварити на круто, остудити. Яйця та плавлений сир дрібно натерти. Часник пропустити через прес і змішати з майонезом в окремій мисці. Прямокутний лист лаваша розкласти на рівній поверхні. Змастити лаваш майонезом із часником і розподілити зверху плавлений сирок (зручно все це робити ложкою). Зверху викласти натерті яйця та твердий сир. Додати ще трохи майонезу. Акуратно скрутити лаваш у рулет. Готовий загорнути в харчову плівку і залишити в холодильнику щонайменше на годину. Потім нарізати порційними шматочками завбільшки 2–3 см.                           

Смачно і корисно!