Рецепти: Смачний поживний салат зі шпротів із сухариками

РЕЦЕПТИ САЛАТІВ НА ПОРТАЛІ STORRISS

Інгредієнти:

банка шпротів в олії, 4 скибки чорного хліба, 3 цибулини, 250 г майонезу, столова ложка рафінованої олії, сіль, мелений чорний перець.                                                              

Приготування.

Цибулю порізати півкільцями, третину обсмажити в олії до золотистого кольору, решту залишити сирою. Шпроти відцідити, кожну рибку розрізати на два-три шматочки і додати в тарілку до цибулі. Салат змішати з підсушеними в сухій сковорідці кубиками хліба. Заправити сіллю, перцем та майонезом. Викласти в салатницю. Прикрасити за бажанням.                                                            

Смачно і корисно!