Рецепти: Смачний ніжний пудинговий пиріг із вишнями

Інгредієнти: 

(на тісто) 200 г борошна, 100 г масла, яйце, дрібка солі, столова ложка холодної води;

(додатково) вишні без кісточок, пакетик (40 г) ванільного пудингу (польського виробництва).  

                                                        
Приготування.

Спочатку приготувати пудинг за рецептом на пакеті й охолодити. До масла додати дрібку солі, за бажання можна додати трішки цукру, борошно і замісити тісто. Якщо воно важко зібрати в кулю, тоді влити води. Готове тісто покласти в холодильник. А тим часом із вишень вибрати кісточки. Тоді більшу частину тіста покласти у форму, меншу – у морозильну камеру.  Розрівняти на всій поверхні та сформувати невисокі бортики. Посипати крохмалем і цукром та розкласти вишні. На них рівномірно викласти пудингову масу, а зверху натерти решту тіста. Випікати за температури 180 градусів. 
Готовий пиріг посипати цукровою пудрою. Смакує з галяреткою, приготовленою завчасно.