Рецепти: Смачний ніжний домашній пиріг із ревенем

Інгредієнти: 

ревінь, 100 мл молока, 2 яйця, 150 г цукру, ванільний цукор, 50 мл олії, 2 ч. л. розпушувача, 240 г борошна, сіль.        

          
Приготування.

Яйця збити з цукром і дрібкою солі, додати молоко та олію, ванільний цукор (до смаку) й борошно з розпушувачем. Вимішати до утворення однорідного тіста. Перекласти його на деко, застелене пергаментом, і зверху розкласти почищений від шкірочки та нарізаний кубиками ревінь (попередньо його трішки посипати цукром). Зверху притрусити кокосовою стружкою і спекти за температури 170 градусів.