Рецепти: Смачний домашній яблучний торт

Інгредієнти: 

(на тісто) 250 г маргарину, 2 яєчні жовтки, 6 ст. л. сметани, 2 скл. борошна;

(на крем) 2 кг яблук, 4–5 ст. л. води, 1,5 скл. цукру, 200 г масла.

Приготування.

Замісити тісто, як на вареники, розділити його на шість-дев’ять частин (залежно від величини форми) і спекти коржі в гарячій духовці. 
На крем яблука помити, почистити, порізати на шматочки і поварити в сиропі, приготовленому з води та цукру, щоб розварилися. Остудити і збити з маслом. Цією яблучною масою перемастити коржі. Залишити на деякий час щоб вони просякли кремом. Прикрасити торт за бажанням.