Смачний десерт

Інгредієнти:
(на тісто) 4 яйця, 4 ст. л. цукру, пакетик ванільного цукру, столова ложка (з верхівкою) какао-порошку, 4 ст. л. борошна;
(на крем) 200 г масла, склянка подрібнених горіхів, 150 г цукру, 150–170 мл молока;
вафельні трубочки (для прикрашання).
Приготування.
Яйця збити з цукром, додати борошно й легко перемішати. Тортівницю застелити пергаментним папером, змастити маргарином і посипати борошном чи горіхами. Більшу частину тіста викласти у форму. До решти додати какао-порошок, перемішати й викласти на біле тісто. Паличкою зробити розводи. Поставити в розігріту до 180-ти градусів духовку. Випікати до готовності.
До молока додати цукор та горіхи і поставити на вогонь варитися, поки маса загусне. Охолодити, додати масло й розтерти. Змастити кремом корж. Прикрасити готовими вафельними трубочками - «промінчиками».
ПОРАДА. Якщо спекти корж у формі меншого діаметру, то можна розрізати його навпіл і перемастити кремом.
Читайте усі приховані історії з життя за 1 грн
Газета "Життя" онлайн
Якщо ви знайшли помилку в тексті, виділіть її мишкою і натисніть Ctrl + Enter
