Рецепти: Смачний домашній ситний торт “Три бажання”

Інгредієнти:

(тісто на один корж) 2 яйця, 0,5 скл. борошна, 1/4 ч. л. соди, 0,5 скл. цукру, ванільний цукор; 

(у перший корж) 0,5 скл. родзинок;

(у другий корж) 0,5 скл. подрібнених волоських горіхів;

(у третій корж) 0,5 скл. маку; 

(на крем) 0,5 л сметани, склянка цукрової пудри.

Приготування.

Торт складається з трьох коржів. На тісто з’єднати цукор, борошно, яйця, соду і ванільний цукор, замісити. Тісто на всі коржі однакове, тільки до першого коржа додати горіхи, до другого – мак, до третього – родзинки. Спекти до готовності. Охолоджені коржі перемастити сметанним кремом. На крем сметану збити з цукровою пудрою. Верх торта теж змастити кремом і за бажання притрусити кокосовою стружкою, тертим шоколадом, какао-порошком чи подрібненими горіхами. Поставити в холодне місце на годину.