Рецепти: Смачний домашній пиріг «Заливний ревінь»

Інгредієнти:

2 яйця, 150 г цукру, сіль, 100 г сметани, 80 г розтопленого масла, 0,5 ч. л. розпушувача, 200 г борошна;

ревінь, цукор.                                                                                            

Приготування.

Ревінь помити, почистити від шкірочки і нарізати кубиками.                                                                                                        

Для тіста збити яйця з цукром (можна додати ванільного цукру для аромату), дрібкою солі, додати масло, сметану й перемішати. Борошно просіяти з розпушувачем та додати до маси, перемішати до однорідності.  Деко застелити пергаментним папером, вилити на нього тісто, викласти ревінь, попередньо трішки посипавши його цукром, і спекти за температури 170 градусів.