Рецепти: Смачний апетитний ніжний лосось під сиром

Другі страви – це м'ясо, риба, гриби, картопля, рис, каші, овочі тощо

Інгредієнти: 

4 лососеві стейки, 2 ст. л. посіченої зелені (базиліка, орегано), 125 г тертого пармезану, половина лимона.

Приготування.

Лососеві стейки обсмажувати впродовж двох хвилин із кожного боку. Зелень змішати з лимонним соком. Ретельно змастити цією сумішшю рибу. Зверху щедро присипати тертим сиром. Викласти на змащене олією деко й поставити запікатися в розігріту до 200-т градусів духовку на 15 хвилин. Подавати можна з салатом чи улюбленими овочами.

Смачно і корисно!