Рецепти: Смачні ніжні оладки сиркові

Смачні рецепти онлайн газети "Дуже смачно!"

Інгредієнти:

1,5 склянки борошна (просіяти), 1 склянка кефіру, 2 яйця, 100 г кисломолочного сиру, 0,5 склянки цукру, дрібка солі,
0,5 ч. л. соди.

Приготування.

В глибокій мисці виделкою добре розім'яти кисломолочний сир. Додати решту інгредієнтів і розмішати. Набирати тісто столовою ложкою, викладати на сковорідку з розігрітою олією та смажити оладки з обох боків на маленькому вогні. Виходять ніжні, м'які та смачні оладки. Подавати з медом, сметаною чи будь-яким варенням.

Смачного!