Рецепти: Смачні ніжні домашні сирники із картоплею

Другі страви – це м'ясо, риба, гриби, картопля, рис, каші, овочі тощо

Інгредієнти: 

3–4 картоплини, 250 г кисломолочного сиру, 2 яблука, яйце, сіль, цукор, пакетик ванільного цукру, декілька столових ложок борошна.

Приготування.

Картоплю відварити й розім’яти. Додати сир, цукор, очищені і потерті яблука, всипати борошно та ванільний цукор і перемішати. З цієї маси посмажити сирники. Подавати зі сметаною.

Смачно і корисно!