Рецепти: Смачні ароматні запечені печериці

Смачні рецепти онлайн газети "Дуже смачно!"

Інгредієнти: 

великі печериці, цибуля, сметана або майонез, твердий сир, сіль та мелений чорний перець до смаку, олія (для смаження).

Приготування.

Видалити в грибів ніжки. Деко змастити олією, викласти на нього капелюшки. Ніжки та цибулю дрібно порізати й обсмажити на соняшниковій олії, посолити, поперчити. Цією масою нафарширувати капелюшки грибів. Запікати в духовці за температури 180 градусів 20–30 хвилин. За пʼять хвилин до готовності покласти по чайній ложці майонезу або сметани та посипати тертим твердим сиром. 

Смачного!