Рецепти: Смачні ароматні ніжні млинці «Оксамитові»

Смачні рецепти онлайн газети "Дуже смачно!"

Інгредієнти:

3 яйця, 3 скл. молока, 1,5 скл. борошна, 3 ст. л. олії, 3 ст. л. цукру, щіпка солі, масло.

Приготування.

Яйця збити до утворення стійкої піни. Додати склянку молока, сіль та цукор. Поступово всипати борошно й перемішати, щоб не було грудочок. Влити молоко, що залишилося, додати олію і збити. Посмажити млинці. Змастити їх маслом. Подавати зі сметаною, або з фруктами, або зі згущеним молоком, або з медом, або із джемом – хто як любить. 

Смачного!