Рецепти: Смачні апетитні запечені курячі стегенця в рулеті

Смачні рецепти онлайн газети "Дуже смачно!"

Інгредієнти: 

4–5 курячих стегенець, сіль, 2 ст. л. соєвого соусу, 2 ст. л. олії, по чайній ложці гірчиці, солодкої паприки, перцю чилі.

Приготування.

З курячих стегенець вибрати кісточку і розкласти  всі одним пластом (шматочок коло шматочка), накрити харчовою плівкою та легко відбити, надавши їм прямокутної форми. Посолити. До соєвого соусу додати решту інгредієнтів, перемішати і готовим маринадом щедро змастити м’ясо. Далі акуратно згорнути рулетом, перев’язати ниткою й перекласти в рукав для запікання. Перекласти на деко, поставити в духовку. Запікати за температури 180 градусів до готовності.                                                                                               

Смачного!