Рецепти: Смачне ніжне печиво «Солодкі пальчики»

Інгредієнти:

(на тісто) 250 г маргарину, склянка сметани, борошно;

(на начинку) родзинки; 

(для обкачування) цукрова пудра, какао-порошок, кориця.

Приготування.

Зі сметани, маргарину та борошна замісити тісто і поставити його в холодильник, залишити на ніч. Зранку тоненько розкачати, розрізати на квадратики. На край кожного квадратика покласти родзинки, скрутити трубочкою і спекти. 
Гаряче печиво обкачати в пудрі, змішаній з какао-порошком та корицею. З цього тіста можна сформувати також кульки з родзинками, які після випікання теж потрібно обкачати в пудрі, какао і кориці.