Рецепти: Смачна оригінальна ситна закуска - салатні кульки

Смачні рецепти онлайн газети "Дуже смачно!"

Інгредієнти: 

банка консервованої риби в олії, 3 яйця, картоплина, морквина, 50 г твердого сиру, майонез, 40 г кунжуту.

Приготування.

Відварити яйця, картоплю та моркву. Продукти охолодити й почистити. Яєчні білки відокремити від жовтків. Білки і жовтки окремо дрібно потерти. Сир також потерти. З консерви злити олію, рибу розім’яти виделкою. Картоплю подрібнити на тертці з великими вічками. Моркву дрібно натерти. Білки, картоплю, моркву та сир заправити майонезом і перемішати. Руками сформувати кульки, обкачати їх у потертих жовтках. Кунжут трохи обсмажити у сковороді. Посипати ним кульки.
Здивуйте своїх рідних і близьких смачною і оригінальною закускою.

Смачного!