Рецепти: Смачна ніжна риба з кабачком

Другі страви – це м'ясо, риба, гриби, картопля, рис, каші, овочі тощо

Інгредієнти: 

2 стейки риби, кабачок, сіль, мелений чорний перець, приправа до риби, борошно.

                                                                                          
Приготування.

Стейки риби зачистити від лусочок і розділити на дві часточки. Кожну трошки посолити, скропити лимонним соком та посипати приправою для риби (обережно із сіллю, бо у приправі вона теж є). Покласти в гарячу сковорідку і злегка підсмажити з обох боків, перекласти на деко, полите олією. Кабачок нарізати півкільцями і видалити з нього насіння (якщо кабачок перезрілий). Якщо ж молодий, то насіння не вирізати. Посолити і запанірувати в борошні. Злегка підсмажити. Тоді кабачок перекласти до риби і запекти в духовці все разом. 

Смачно і корисно!