Рецепти: Хлібні горішки з пікантною начинкою

Смачні рецепти онлайн газети "Дуже смачно!"

Інгредієнти:

4 скибки хліба, 2 яйця, 2 ст. л. олії, 2 плавлені сирки, 2–3 зубчики часнику, 2 ст. л. майонезу, оливки.

Приготування.

Хліб натерти, додати яйця й олію.
Все перемішати. Утворилося хлібне тісто. Викласти його невеликими шматочками у форму для випікання горішків та обсмажити з обох боків, пильнуючи, щоб не підгоріли. Готові половинки наповнити начинкою. Для цього плавлені сирки натерти, додати часник вичавлений через прес, та майонез, перемішати. 
Чайною ложкою начиняти половинки горішків, в одну з них вкладати по оливці, а потім з’єднувати половинки горішків між собою. Поставити закуску в холодильник, ненадовго. Подати до столу, прикрасивши зеленню петрушки, оливками та лимоном. 
Усім нам знайомі з дитинства ласощі – солодкі горішки зі згущеним молоком. Пропоную приготувати цікаву закуску, яка зовні схожа на ці солодощі, – горішки з пікантною начинкою. Такі хлібні горішки вам прекрасно смакуватимуть.

Смачного!