Рецепти: Домашні великодні крашанки

Смачні рецепти онлайн газети "Дуже смачно!"

Інгредієнти:

яйця, цибулиння (лушпиння цибулі), зелень петрушки, кропу, селери тощо.

Приготування.

Цибулиння залити окропом і поварити п’ять-десять хвилин. Дати, нехай настоїться щонайменше 24 години. Капронову панчоху порізати на смужки такої ширини, щоб можна було повністю обгорнути яйце. На кожне яйце покласти листочки чи гілочки зелені. Обгорнути панчохою, міцно зав’язати. Яйця поварити в цибулевій настоянці 15–20 хвилин. Потім панчоху зняти, яйця залити холодною водою, щоб охолонули, а тоді змастити їх олією. Покласти у Великодній кошичок.

Смачного!