Рецепти: Ароматна ніжна яблучна шарлотка

Інгредієнти:

4–5 яблук, 4 яйця, 150 г цукру, дрібка солі, 150 г  борошна, цукрова пудра.

Приготування.

Яблука почистити і нарізати на тоненькі скибочки. Покласти у форму, змащену маргарином. Яйця збивати з цукром та дрібкою солі до пишної маси упродовж 10–12-ти хвилин. За декілька разів всипати борошно. Викласти тісто на яблука. Випікати 30–35 хвилин за температури 180 градусів. Готову шарлотку перекинути з форми на велику тарілку яблуками догори і посипати цукровою пудрою.