Рецепти: Апетитні малосольні огірочки в пакеті

Смачні рецепти онлайн газети "Дуже смачно!"

Інгредієнти: 

кілограм огірків, 3 зубці часнику, пучок кропу, столова ложка солі, 0,5 ч. л. цукру, 5 горошин чорного перцю.

Приготування.

Огірки замочити у воді на пару годин, розрізати на часточки, перекласти в поліетиленовий пакет. Додати часник порізаний шматочками, кріп, сіль та цукор, а також розчавлені горошини перцю. Пакет зав’язати й ретельно потрусити, щоб поєдналися смаки. Дати, хай огірочки полежать принаймні годину, а краще три. Періодично струшувати-перемішувати їх. Такі огірки не варто довго зберігати, краще приготувати свіжі.                                                                                         

Смачного!