Рецепти: Смачний домашній пиріг з курятиною «Ситний»

Смачні рецепти онлайн газети "Дуже смачно!"

Інгредієнти:

(на тісто) 3 яйця, 100 г майонезу, 100 г сметани, щіпка солі, 0,5 ч. л. соди, погашеної оцтом, 250 г борошна;

(на начинку) велика куряча грудинка (варена), цибулина, 7 картоплин, зварених у шкірці.        

Приготування. 

Курятину порізати кубиками, картоплю – кружечками, цибулю – півкільцями. Форму для випікання змастити олією. Пошарово викласти в неї продукти, кожен посолити й поперчити до смаку: спочатку картоплю, потім цибулю і курятину, а зверху ще один шар картоплі. Приготувати тісто й залити ним начинку. Випікати протягом години за температури 180 градусів.                                                                                          

Смачного!