Оладки
![Печінкові оладки з печінкою і гречкою Печінкові оладки з печінкою і гречкою](https://storriss.com/storage/posts/June2023/oOhVk7lJDV5IWYmtgC9I-966x676.jpg)
Інгредієнти: 0,5 кг курячої печінки, 6–7 ст. л. гречаної каші, яйце, ріпчаста цибулина, 5–6 ст. л. борошна, щіпка солі, щіпка меленого чорного перцю, олія.
Приготування. Печінку промити й обсушити. Подрібнити в блендері або змолоти у мʼясорубці разом із нарізаною ріпчастою цибулею. Додати варену гречку, всипати борошно, вибити яйце, посолити й поперчити до смаку і перемішати. Столовою ложкою викласти суміш у розігріту сковорідку з олією. Смажити оладки з обох боків до готовності.
Читайте усі приховані історії за 1 грн.
Життєві історії на Storriss![](https://storriss.com/img/subscrstorris.png)
Якщо ви знайшли помилку в тексті, виділіть її мишкою і натисніть Ctrl + Enter