Напишіть свій мейл, щоб створити акаунт

Використайте вісім малих або великих літер і додайте будь-який один символ

Печінка з яблучним соусом

Кулінарні рецепти

22 серпня
113

Смачна страва

Печінка з яблучним соусом

Інгредієнти: 500 г печінки, 2 яблука, цибулина, 2–3 ст. л. томатної пасти, сіль, мелений чорний перець, спеції до смаку, соняшникова олія.      

 

Приготування. Яблука подрібнити на тертці з великими вічками, змішати їх із томатною пастою. Цибулю почистити, нарізати півкільцями, обсмажити у сковорідці з олією до мʼякості. Печінку помити, обсушити, нарізати невеликими шматочками. Покласти у сковорідку до цибулі, обсмажити до утворення румʼяної скоринки. Посолити, поперчити, приправити спеціями. Додати яблучний соус і потушкувати 10 хвилин.   

Автор: Лариса Облакевич

Газета "Дуже смачно"

Прочитайте усі приховані історії за 1 грн.
Читати Storriss
Ви вже є предплатником?

Якщо ви знайшли помилку в тексті, виділіть її мишкою і натисніть Ctrl + Enter