Смачна страва
![Оригінальний салат “Грибочки під снігом” Оригінальний салат “Грибочки під снігом”](https://storriss.com/storage/posts/October2023/PtiIJIN5A0MwdF7AuOLD-966x676.jpg)
РЕЦЕПТИ
Інгредієнти: 200 г печериць, 100 г консервованих ананасів, 4 варені яйця, 2–3 картоплини, 200 г шинки, сіль, мелений чорний перець, майонез до смаку, олія для смаження, декілька гілочок петрушки для прикрашання.
Приготування. Печериці вимити, обсушити, нарізати кубиками (частину нарізати пластинками для оздоблення салату), обсмажити в олії до рум’яного кольору, посолити й поперчити до смаку. Ананасам дати стекти, нарізати невеликими кубиками. Шинку також нарізати кубиками. Яйця відварити, три з них подрібнити, одне залишити для прикрашання – жовток дрібно потерти, а білок нарізати часточками. Картоплю відварити, охолодити, нарізати невеликими кубиками.
Викладати салат на плоский таріль шарами (попередньо в центр тарелю поставити змащену олією склянку): 1-й шар – картопля; 2-й шар – ананас; 3-й шар – шинка; 4-й шар – гриби; 5-й шар – яйця.
Кожен шар щедро змастити майонезом. Акуратно вийняти склянку, зверху салат теж змастити майонезом. Посипати жовтком. Оздобити кубиками ананаса, пластинками грибів і часточками білка, гілочками петрушки.
КУЛІНАРІЯ
Читайте усі приховані історії за 1 грн.
Життєві історії на Storriss![](https://storriss.com/img/subscrstorris.png)
Якщо ви знайшли помилку в тексті, виділіть її мишкою і натисніть Ctrl + Enter
![Рецепти: Смачні картопляні тарталетки з овочами Рецепти: Смачні картопляні тарталетки з овочами](https://storriss.com/storage/posts/September2024/NB26AaStd8VXKOBqOzw4-554x554.jpg)
![Другі страви: Смачні котлети до посту Другі страви: Смачні котлети до посту](https://storriss.com/storage/posts/August2024/XHrMcn7wmuhtbQgpJtPW-554x554.jpg)