Смачна страва
РЕЦЕПТИ
Інгредієнти: 200–300 г курячого фаршу, 2 скл. вареного рису, яйце, сіль, перець, 3–4 зубці часнику, великий пучок петрушки, велика цибулина, борошно, олія (для смаження).
Приготування. До фаршу додати варений рис, яйце, натерту цибулю, вичавлений часник і подрібнену петрушку. Посолити, поперчити і перемішати. Сформувати котлетки, обкачати їх у борошні й обсмажити з обох боків на сковорідці з олією.
КУЛІНАРІЯ
Читайте усі приховані історії з життя за 1 грн
Газета "Життя" онлайнЯкщо ви знайшли помилку в тексті, виділіть її мишкою і натисніть Ctrl + Enter