Смачна страва
Інгредієнти: 0,5 кг печериць, 0,5 ч. л. лимонної кислоти, сіль, 2 цибулини; (на маринад) 1/3 скл. соняшникової олії, чайна ложка меленого чорного перцю, столова ложка цукру, чайна ложка солі, 5 зубчиків часнику (пропущеного через прес), 2 ст. л. оцту.
Приготування. Гриби відварити, додавши до води лимонну кислоту і трохи солі. Остудити. Якщо грибочки маленькі, то залишити їх цілими, а більші порізати пластинками. Змішати всі інгредієнти на маринад, додати грибочки, перемішати. На гриби викласти порізану півкільцями цибулю (не перемішувати). Дати, нехай печериці постоять протягом ночі. Перед подаванням перемішати.
Читайте усі приховані історії за 1 грн.
Життєві історії на Storriss![](https://storriss.com/img/subscrstorris.png)
Якщо ви знайшли помилку в тексті, виділіть її мишкою і натисніть Ctrl + Enter