Легкий корисний салат

Інгредієнти: 2–3 яйця, авокадо, огірок, зубчик часнику, 2 столові ложки оливкової олії, половинка лайма, листя руколи, сіль, мелений чорний перець.

Приготування. Яйця відварити, остудити, почистити і нарізати. Огірки й авокадо також порізати скибочками, додати до яєць. Лайм нарізати шматочками і додати до салату. Часник пропустити через прес, змішати з оливковою олією. Салат заправити олією з часником, посолити, поперчити, прикрасити зеленню.