Овочевий салат

Інгредієнти: 2 банки консервованої кукурудзи, 400 г помідорів чері, 2 болгарські перці, пучок салату, 3 столові ложки маслин, оливкова олія, сіль, дрібка цукру.

Приготування. Листя салату помити, обсушити й порізати великими шматками. Перець дрібно покришити. Помідори розрізати надвоє. Маслини порізати тонкими кільцями. З’єднати кукурудзу, перець, маслини і помідори. Полити оливковою олією й перемішати. На тарілку гарно викласти листя салату, а зверху – овочі.