Напишіть свій мейл, щоб створити акаунт

Використайте вісім малих або великих літер і додайте будь-який один символ

Передплатити

Курячі відбивні під сирною «шубкою»

Кулінарні рецепти

17 квітня
209

Смачна страва

Курячі відбивні під сирною «шубкою»

Інгредієнти: кілограм курячого філе, 300 г твердого сиру, 4–5 помідорів, майонез, часник, сіль, мелений чорний перець, зелень петрушки.


Приготування. Куряче філе помити, обсушити паперовими рушничками. Кожне філе розрізати вздовж на дві частини. Відбити, посолити й поперчити до смаку. Помідори помити, нарізати тонкими кружальцями. Твердий сир натерти. Часник пропустити через прес і змішати з майонезом. Відбивні викласти на деко, зверху на них покласти кружальця помідорів, змастити майонезом з часником, притрусити тертим твердим сиром. Поставити в духовку, розігріту до 180 градусів. Запікати 25–30 хвилин. Перед подаванням прикрасити зеленню. Цій страві пікантної нотки додає ароматний часничок. 

Автор: Оксана Нагорна

Газета "Дуже смачно"

Читайте усі приховані історії за 1 грн.
Читати Storriss
Ви вже є предплатником?

Якщо ви знайшли помилку в тексті, виділіть її мишкою і натисніть Ctrl + Enter