Курячі стегенця в лимонно-майонезному маринаді

Інгредієнти: 4 курячі стегенця, великий лимон, 2 великі ріпчасті цибулини, 4 великі зубчики часнику, 150 мл майонезу, сіль, мелений чорний перець.

Приготування. Цибулю почистити й нарізати кільцями. Лимон помити і нарізати кружечками. Часник пропустити через прес. Курячі стегенця покласти у велику миску, додати до них цибулю, лимон, часник, сіль та перець. Усе старанно перемішати руками, щоб овочі пустили сік. Додати майонез і ще раз перемішати. Миску накрити, поставити в холодильник на чотири години, щоб м’ясо замаринувалося. Мариновані стегенця викласти у форму для запікання, залити їх маринадом. Запікати 40–45 хвилин за температури 185 градусів. Ефектна страва, яку можна приготувати на обід або на вечерю, а також з нагоди свята. М’ясо виходить соковите, ароматне й неймовірно смачне!