Напишіть свій мейл, щоб створити акаунт

Використайте вісім малих або великих літер і додайте будь-який один символ

Передплатити

Фаршировані кабачки

Кулінарні рецепти

24 липня
107

Оригінальна страва

Фаршировані кабачки

Інгредієнти: 2 рівні довгі кабачки, склянка рису, морква, цибуля, варений горошок, відварене м’ясо чи ковбаска, сметана, томатна паста.

 

Приготування. Кабачки порізати порційно (завтовшки 3–4 см) вибрати трішки м’якуша і пробланшувати. Рис зварити у воді (2 скл.), цибулю та моркву спасерувати. М’ясо чи ковбаску нарізати кубиками. Усі продукти змішати, заправити до смаку сіллю і перцем та начинити цією масою кабачки. Якщо залишився фарш, то розкласти його між кабачками. Залити соусом з води, сметани і томатної пасти. Тушкувати в духовці.                                                                                                                                                                                      

Автор: Галина Ващишин-Цигилик

Газета "Дуже смачно"

Читайте усі приховані історії за 1 грн.
Читати Storriss
Ви вже є предплатником?

Якщо ви знайшли помилку в тексті, виділіть її мишкою і натисніть Ctrl + Enter