Другі страви: Рисовий гарнір «Смакота»

Другі страви – це м'ясо, риба, гриби, картопля, рис, каші, овочі тощо

Інгредієнти:

200 г рису (круглозернистого або довгозернистого – за смаком), 200 г твердого сиру, 2 помідори, маслини, сіль.

Приготування.

Рис промити і зварити. Знову промити його гарячою водою і викласти у велику пласку тарілку. Зверху посипати потертим твердим сиром. Усе це поставити ненадовго в мікрохвильову піч, щоб сир розплавився. Подавати до столу. За бажання прикрасити скибочками свіжих помідорів або оливками. Цей гарнір найкраще смакує з м’ясними та рибними стравами.

Смачно і корисно!