Cмачний салат з шинкою «Родзинка»

СМАКОТА

Інгредієнти: 1 куряча грудка, 200 г шинки, 200 г консервованих ананасів, 200 г консервованих грибів, 1 болгарський перець, 50 г грецьких горіхів, 50 г родзинок, майонез, сіль та перець за смаком.

Приготування. Курячу грудку відваріть у підсоленій воді до готовності приблизно 30-40 хвилин. Після цього вийміть м'ясо на тарілку і охолодіть його, розберіть на дрібні волокна. Шинку наріжте кубиками чи соломкою. Болгарський перець промийте, видаліть насіння і наріжте кубиками. Родзинки залийте окропом і залиште на 15 хвилин. Гриби і ананаси також наріжте кубиками. З'єднайте всі інгредієнти для салату в мисці, посоліть, поперчіть, заправте майонезом і перемішайте. Подавайте салат одразу після приготування. Цей чудовий салат поєднує в собі ніжний смак курячого м'яса та шинки, а  ананаси додають нотки екзотики. Порадуйте своїх гостей смачним салатом.

КУЛІНАРІЯ