Напишіть свій мейл, щоб створити акаунт

Використайте вісім малих або великих літер і додайте будь-який один символ

Передплатити

Ароматна свинина, запечена з гірчицею

Кулінарні рецепти

10 листопада
538

Смачна страва

Ароматна свинина, запечена з гірчицею

РЕЦЕПТИ

 

Інгредієнти: м’ясо (свинина), часник, сіль, гірчиця, морква, цибуля, декілька бутонів гвоздики, листочки базиліку.

 


Приготування. Шматки м’яса натерти вичавленим часником, посолити, намастити тонким шаром гірчиці й покласти у чавунець чи каструлю з товстим дном. Поставити запікатися у духовку, час до часу поливаючи соком, що утворюватиметься. За 20 хвилин додати порізану кружальцями моркву, цілі цибулинки, у які встромити по бутончику гвоздики, й листочки базиліку. Потім влити склянку води і поставити на слабкий вогонь тушкуватися до готовності. 

 

КУЛІНАРІЯ

Автор: Галина Ващишин-Цигилик

Газета "Дуже смачно"

Читайте усі приховані історії за 1 грн.
Читати Storriss
Ви вже є предплатником?

Якщо ви знайшли помилку в тексті, виділіть її мишкою і натисніть Ctrl + Enter