Повидло
Інгредієнти: кілограм спілих абрикосів, 0,5 кг цукру.
Приготування. Абрикоси помити й викласти в каструлю, попередньо видалити з них кісточки. Поставити на вогонь, варити 15 хвилин, час од часу помішуючи. Відтак перекласти абрикоси в сито і протерти їх, щоб у повидло не потрапила шкірка. Отримане пюре змішати з цукром і варити, поки маса набуде консистенції рідкої сметани. Гаряче абрикосове повидло розлити у стерилізовані банки і закупорити їх.
Читайте усі приховані історії з життя за 1 грн
Життєві історії онлайнЯкщо ви знайшли помилку в тексті, виділіть її мишкою і натисніть Ctrl + Enter