Тости до святкового столу

Тости до святкового столу 

Інгредієнти:

тостовий хліб, авокадо, помідор, песто, червона риба, спеції на свій смак.

Приготування. Підсмажити тостовий хліб у сухій сковорідці до золотистої скоринки. Тим часом нарізати помідори та червону рибу на тонкі шматочки. Зробити намазку з песто й авокадо зі спеціями (сіллю, перцем, сушеним часником). На підсмажений хліб намастити соус, далі покласти помідор, а зверху – червону рибку. Можна прикрасити кунжутом.