Смачний салат у банані «Свято»

РЕЦЕПТИ

Інгредієнти: 300 г язика, 3 банани, 3 яйця, корінь селери, 0,5 банки оливок, 1/2 ч. л. лимонного соку, майонез, паприка.

Приготування. Язик (будь-який) відварити й порізати невеликими кубиками. Яйця зварити на круто і подрібнити. Частину залишити для прикрашання. Селеру потерти. Оливки порізати.
Банани помити. Зверху зрізати смужку шкірки, не дорізаючи до кінця, і приколоти до банана шпажкою. М’якуш акуратно вийняти, порізати кубиками і скропити лимонним соком.
З’єднати язик, банан, яйця і селеру, посолити й поперчити до смаку. Начинити цією сумішшю банани. Полити майонезом із паприкою. Прикрасити шматочками яєць і оливками. 
Оригінальне оформлення і незвичайне поєднання продуктів гарантують цьому салату успіх!

КУЛІНАРІЯ