Смачний хлібець із петрушкою

РЕЦЕПТИ

Інгредієнти: 200 г петрушки (або іншої зелені), 5 яєць, 200 г ковбаси, 1/3 хлібини, 0,5 ч. л. солі, спеції.

Приготування. Зелень промити, підсушити й нарізати. Хліб та ковбасу нарізати невеличкими кубиками. Додати яєчні жовтки і перемішати. Додати зелень та збиті із сіллю білки. Присмачити спеціями й акуратно перемішати. Викласти у форму і поставити запікатися в розігріту до 180-ти градусів духовку на 40 хвилин. 

КУЛІНАРІЯ