Смачний домашній суп із курячим філе

СМАЧНОГО!

Смачний домашній суп із курячим філе

Інгредієнти: 

Вода - 2 л 
Куряче філе - 200 г 
Макарони – 70-100 г
Томатний сік - 200 мл 
Картопля - 4 шт 
Цибуля ріпчаста - 2 шт 
Морква - 1 шт
Сіль і чорний мелений перець – до смаку 

Приготування:

Нарізаємо філе кубиками і кидаєм в емальовану каструлю.
Чистимо картоплю, нарізаємо її кубиками і кидаємо туди ж.
Подрібнюємо на грубій тертці цибулю і моркву.
Заливаємо каструлю з філе і картоплею водою і ставимо на вогонь. Варимо приблизно 10-15 хвилин.  
У сковорідці обсмажуємо цибулю, додаємо моркву. Обсмажуємо приблизно 3-4 хвилини. Стежимо, щоб цибуля набула жовтуватого кольору.
Додаємо у сковорідку томатного соку. Солимо і перчимо до смаку. Зажарка готова. 
Додаємо макарони у киплячий суп і розмішуємо їх.
Додаємо в суп зажарку. Солимо і перчимо до смаку. Варити потрібно приблизно ще 5 хвилин. Забираємо суп із вогню. Ставимо каструлю у сторону на 5 хвилин і закриваємо її кришкою.
Додати смаку супу можна зеленою петрушкою або кропом.

Домашній суп готовий! Смачного!