Смачне печиво “Солодкі пальчики”

СМАЧНІ РЕЦЕПТИ

Інгредієнти:  (для тіста) 250 г маргарину, склянка сметани, борошно;   (для начинки) родзинки;   (для обкачування) цукрова пудра, какао, кориця.

Приготування. Із сметани, маргарину та борошна замісити тісто і поставити на ніч у холодильник. Зранку тоненько розкачати, порізати на квадратики, на край кожного квадратика покласти родзинки, скрутити трубочкою і спекти. Гаряче печиво обкачувати у пудрі, змішаній з какао і корицею.          
З цього тіста можна сформувати також кульки з родзинками, які після випікання теж слід обкачати у пудрі, какао та кориці.

КОНДИТЕРСЬКІ ВИРОБИ