Салат “Грибочки”

Інгредієнти: 300 г маринованих грибів, 300 г помідорів, 250 г червоного перцю, 100 г моркви, 200 г цибулі, 2 ст. л. олії, потертий твердий сир, майонез, сіль, перець.

Приготування. У сковорідку влити олію і склянку води. Всі продукти, крім маринованих грибів, порізати, покласти на сковорідку і поставити на вогонь тушкуватися. Охолодити, заправити майонезом і посипати сиром. Зверху на салат викласти грибочки