Рецепти: Смачний поживний салат “Тет-а-тет”

РЕЦЕПТИ САЛАТІВ НА ПОРТАЛІ STORRISS

Інгредієнти:

100 г твердого сиру, 3 яйця, 3 ст. л. консервованого горошку, пучок зеленої цибулі, 250 г сирих печериць, 200 г майонезу, морквина середньої величини, 2 ст. ложки олії, зелень петрушки.

Приготування.

Яйця і моркву відварити. Гриби помити, нарізати й обсмажити до готовності. Сир, яйця і моркву порізати кубиками. Додати зелений горошок, майонез та посічену зелену цибулю. Посолити, поперчити і перемішати. Викласти в салатницю, прикрасити “квіточкою” з моркви і зеленню петрушки й посипати нарізаною зеленню цибулі.

Смачно і корисно!