Рецепти: Смачні пікантні тарталетки з грибами

Смачні рецепти онлайн газети "Дуже смачно!"

Інгредієнти:

300 г печериць, 200 г копченого м’яса, твердий сир, цибулина, 8 ст. л. сметани, перець горошком, сіль; тарталетки.

Приготування.

М’ясо дрібно порізати. Гриби зварити і подрібнити. Цибулю дрібно посікти, покласти в друшляк і полити окропом. На тарталетки викласти м’ясо, гриби, цибулю, покласти дві горошини перцю, зверху полити сметаною й посипати потертим твердим сиром. Поставити в духовку на середній вогонь. Запікати до утворення золотавої скоринки.

Смачного!