Рецепти: Смачне картопляне печиво

Смаколики

Олена Вороняк

08 травня 13:11

184

Джерело: Газета "Дуже смачно!"

Смачна випічка

Картопляне печиво

Інгредієнти:

4 яйця, 150 г масла, склянка цукру, цедра лимона, склянка подрібнених горіхів, 600 г відвареної картоплі, цукрова пудра.

Приготування.

Яйця збити з маслом, розтертим зі склянкою цукру. Додати лимонну цедру, подрібнені горіхи та потовчену картоплю. Все перемішати. Масу викласти на деко, змащене маслом, пластом завтовшки 2 см. Випікати за температури 180 градусів. Готовий корж нарізати на шматочки і посипати цукровою пудрою.