Рецепти: Смачне домашнє варення з моркви та бананів

Смачні рецепти онлайн газети "Дуже смачно!"

Інгредієнти: 

по кілограму моркви, лимонів та бананів, 2 кг цукру, 2 пакети згущувача до варення.

Приготування.

Моркву (краще брати дрібну) помити, відварити до напівготовності, почистити, нарізати тонкими кружальцями. Лимони помити, нарізати тоненькими кружальцями, вийняти з них зернятка. Банани почистити від шкірки, порізати кружальцями. Усе старанно перемішати, засипати цукром і дати, нехай трішки постоїть, щоб пустило сік. Потім поварити варення на малому вогні 40 хвилин. Додати згущувач, змішаний зі склянкою цукру, і ще поварити 10 хвилин. Трішки охолодити, викласти у простерилізовані банки й закатати. 

Смачного!