Рецепти: Швидкий курячий шашлик у пікантному маринаді

Другі страви

Оксана Підгородецька

18 березня 16:39

183

Джерело: Газета "Дуже смачно"

Смачна страва

Швидкий курячий шашлик у пікантному маринаді

Другі страви – це м'ясо, риба, гриби, картопля, рис, каші, овочі тощо

Інгредієнти:

800 г курячого філе, 150 г кефіру, 5 см кореня імбиру, 50 мл соєвого соусу.

Приготування.

Курку порізати кубиками. Корінь імбиру начистити і натерти. Для маринаду: кефір змішати з імбирем і соєвим соусом. Занурити курку в маринад на годину. Нанизати на шампури і смажити на мангалі. Подавати з аджикою.

Смачно і корисно!