Рецепти: Хачапурі з бринзи “Три сири”

Смачні рецепти онлайн газети "Дуже смачно!"

Інгредієнти:

500 г листкового тіста, 200 г сулугуні, 200 г бринзи, 200 г будь-якого твердого сиру, пучок кропу, яйце.

Приготування

Тісто розморозити, розгорнути й порізати невеличкими квадратами. Всі сири подрібнити на тертці з великими вічками, додати посічену зелень. На кожен квадратик тіста викласти начинку. Згорнути у формі квадратних мішечків чи трикутників. Змастити збитим яйцем. Випікати в розігрітій до 200-т градусів духовці до утворення золотавої скоринки.

Смачного!